說塑料水箱不宜用來腌制食品，因為塑料里具有有害物質(zhì)，在腌制的同時會釋放出來，溶解到食物里，人食用了該有毒污染物對人體是極大的損害。
     但是你了解塑料水箱嗎？塑料是一類在常溫范圍內(nèi)呈現(xiàn)出來的固體狀態(tài)，高溫時可軟化或熔融的高分子有機化合物。按照塑料的性能可以分為熱固性塑料和熱塑性塑料兩類，前者成型時內(nèi)部發(fā)生化學(xué)連鎖反應(yīng)，形成立體網(wǎng)狀大分子結(jié)構(gòu)，加熱時無法軟化熔融，常見的熱固性塑料有環(huán)氧樹脂、酚醛樹脂等，后者由線型或支化的大分子構(gòu)成，加熱后可以軟化或熔融，常見的熱塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、ABS、SAN、聚碳酸酯、尼龍等等。
     如果采用PE材料的塑料水箱，是可以腌制食品的，PE是科技發(fā)展的產(chǎn)物，是一種可以降解再生的原料，有食物級別著稱。因此塑料水箱就此得到了廣泛的推廣，塑料水箱另外的好處就是無焊無縫、無味、沒有毒性，并且塑料水箱還耐酸堿、耐碰撞、耐高溫（80℃）、耐冷凍（-40℃）、不滲漏、不易老化、無需維修及清理、安裝運輸安全便捷等優(yōu)點。
塑料水箱在海產(chǎn)品加工、漁業(yè)、工業(yè)、牧業(yè)均起到了良好的的作用。更好的為塑料水箱市場打下了堅實的基礎(chǔ)，埋下了良好的根基。